鳥取県産 天然岩牡蠣 夏輝|松葉ガニと山陰の鮮魚専門店「三光水産」

鳥取県産 天然岩牡蠣 夏輝

鳥取県名産 天然岩牡蠣 夏輝

三光水産 鳥取県産 天然岩牡蠣 夏輝
鳥取県は良質で大粒な岩牡蠣の産地として有名です。
一般の牡蠣のほとんどが養殖ですが、鳥取県産の岩牡蠣は全て天然物です。
厳しい水質検査を実施し、基準に合格した時のみ漁が許される鳥取県の名産品です。

 

その鳥取県産の岩牡蠣から更に厳しい規格で厳選された岩牡蠣が「夏輝」です。

 

  • 殻の大きさが13cm以上あること
  • 形が良いこと
  • 身の入りが多い平牡蠣であること

 

ベテランの牡蠣漁師さんが厳選するその岩牡蠣は全水揚げ量の1割に満たない数しか穫れません。
天然物につき入荷時期は毎年異なります。(6月〜9月中旬ごろ)

 

牡蠣は「生食用」「加熱用」と分けて販売されますが、鳥取県産ブランド岩牡蠣 夏輝は全て生食が可能です。

鳥取県産岩牡蠣の美味しい召し上がり方

牡蠣といえば、焼き牡蠣、蒸牡蠣、牡蠣ごはんと多くの召し上がり方があります。
もちろん、岩牡蠣も同様なのですが、もっともおススメしたい食べ方は生牡蠣です。

 

三光水産 鳥取県産 天然岩牡蠣 夏輝

 

大粒でプルプルの岩牡蠣はぜひ生牡蠣でお召し上がりください。

 

鳥取県産ブランド岩牡蠣 夏輝のご注文はこちらから

関連ページ

夏季限定 境港産 生本マグロ
鳥取県境港市で創業40年。松葉ガニと山陰の鮮魚の専門店。
甘みが違う日本海産 甘エビ
鳥取県境港市で創業40年。松葉ガニと山陰の鮮魚の専門店。
境港名産 ベニズワイガニ
鳥取県境港市で創業40年。松葉ガニと山陰の鮮魚の専門店。
夏のご馳走 シロイカ
鳥取県境港市で創業40年。松葉ガニと山陰の鮮魚の専門店。
境港産 ホタルイカ
鳥取県境港市で創業40年。松葉ガニと山陰の鮮魚の専門店。
もう一つの冬のご馳走 天然ブリ(寒鰤)
鳥取県境港市で創業40年。松葉ガニと山陰の鮮魚の専門店。
ホーム RSS購読 サイトマップ